Gran Cenone Vigilia di Natale 2019

Speciale Pranzo di Natale 2019
novembre 22, 2019

Gran Cenone Vigilia di Natale 24 Dicembre 2019 - 20:30


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Menu Vigilia di Natale



• Scampi crudi e Ostriche di Normandia •

• La selezione delle migliori Acciughe del Mar Cantabrico, burro salato di Normandia e Pequillos •

• Capesante nostrane scottate al naturale •

• Il Salmone Reale, pinzimonio di frutta e verdura e senapata di clementine •

• Il Baccalà mantecato dell’Enoteca con polentina di Storo e cipolla rossa caramellate •

• Risotto Carnaroli Pila Vecia allo Zafferano del Sulcis con crudo di Gamberi rossi di Mazara del Vallo •

• Trancio di Branzino con cremoso di patate topinambur e radicchio tardivo di Treviso •

• Dolci della Tradizione •



**** Coloro che hanno intolleranze alimentari possono segnalarlo in fase di prenotazione per concordare piatti alternativi. ****


Menù euro 100,00 a persona - Vini esclusi

• Incluso Coperto, Acqua e Caffè •


 

Per Info e Costi telefonare in Enoteca

0499004947 - 0499001947
mobile 3355717527 / sms whatsapp