Mare&Thiénot… una serata memorabile

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Agosto 30, 2021
Serata “Rosso di Sera”
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Mare&Thiénot... una serata memorabile

Mare&Thiénot è stato un evento che resterà per un bel po' nella memoria di chi vi ha partecipato e che con l'occasione ringraziamo di vero cuore.

Cinque eleganti Champagne della Maison Thiénot hanno accompagnato delicatissime portate con crudi di pesce, crostacei, ostriche e caviale di qualità superiore, magistralmente realizzate dal nostro executive Chef Mattia Barbieri e dalla sua encomiabile brigata di cucina. In una piacevole atmosfera di una magica e spensierata serata tra amici, l'evento ha visto la speciale partecipazione di Madame Garance Thiénot, ambasciatrice dell'omonima Maison de Champagne che con la sua eleganza e simpatia ha raccontato con grande passione della Maison di famiglia e delle cinque magnifiche etichette in degustazione catturando l'attenzione degli ospiti presenti. "Mercie beaucoup" Garance per averci onorato della Sua piacevolissima presenza e... alla "prochaine fois". Uno speciale ringraziamento va a Daniele Balan e alla Sua Famiglia, a Calvisius Caviar e acqua Plose per aver contribuito con la loro fattiva e cortese collaborazione al successo di questa serata.

Enzo Castellano
Presidente Enoteca Centrale